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CASNumber
113-24-6
영문명 | Pyruvic acid, sodium salt | 한글명 | 피루브 산, 나트륨 염 |
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외관 (물리적 상태, 색 등) | 고체(분말, 백색) | pH | 자료없음 |
냄새 | 자료없음 | 냄새역치 | 자료없음 |
녹는점/어는점 | 236.8℃(분해 됨) | 초기끓는점/끓는점 범위 | 236.8(분해 됨) |
인화점 | 해당없음 | 증발속도 | 해당없음 |
인화성(고체, 기체) | 해당없음 | 인화 또는 폭발범위의 상한/하한 | 해당없음 |
증기압 | 해당없음 | 용해도 | 364.92g/l(물) |
증기밀도 | 자료없음 | 비중 | 1.78(20℃) |
n-옥탄올/물 분배계수 | log pow : -3.82(20℃) | 자연발화온도 | 자료없음 |
분해온도 | 236.8℃ | 점도 | 자료없음 |
분자량 | 110.04 |